Resep Soto Banjar Enak oleh Malvin (YamminyAlifBaTa)
Dibawah ini adalah resep masakan Soto Banjar Enak. Resep Soto Banjar Enak yang ditulis Malvin (YamminyAlifBaTa) cukup untuk .
Resep Soto Banjar Enak
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam (aku dada ayam,disuir)
- 2 lt air
- 4 buah kentang, rebus
- 2 sdm garam
- Secukupnya gula (skip)
- 1 sdt bubuk kaldu jamur
- Bumbu halus:
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt pala bubuk
- Bumbu Butiran:
- 5 butir kapulaga, tekan dengan jari sampai terbuka
- 2 buah bunga lawang
- 10 cm kayu manis
- 7 bh cengkeh
- Pelengkap:
- 5 buah kupat/lontong (skip)
- 1 bks soun/bihun jagung,tiriskan
- 4 btr telur ayam, rebus
- 3 lbr seledri, iris halus
- 2 btg daun bawang, iris tipis
- Secukupnya bawang goreng
- 2 bh jeruk nipis, potong2
- Tomat dan kol (tambahan)
- Sambal:
- 10 btr cabe rawit merah, rebus dan blender dgn air matang
Cara Membuat
-
Siapkan bahan2nya
-
Rebus ayam dengan air sampai empuk ayamnya, kemudian angkat ayamnya dan suir2, biarkan airnya didihkan terlebih dahulu
-
Kemudian tumis bumbu halus dan bumbu utuh sampai harum masukkan ayam suirnya dan aduk2 smpai mengeluarkan sarinya, kemudian masukkan ke dalam air rebusan tadi, masukkan garam dan kaldu bubuknya, tes rasa dan angkat ??
-
Untuk kentang dan kuning telurnya di tumbuk dan masukkan kedalam air rebusan ayam tadi
-
Sajikan bersama dgn lontong (aku skip) kentang, telur rebus, soun, tomat, kol, jeruk lemon diperas airnya dan jangan lupa taburannya bawang goreng dan daun bawang ya ??berikut sambalnya ??
Itulah tadi Resep Soto Banjar Enak, Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Soto Banjar Enak diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Banjar Enak Dari Malvin (YamminyAlifBaTa) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto Banjar Enak Dari Malvin (YamminyAlifBaTa) dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/12/resep-soto-banjar-enak-dari-malvin.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.