Resep Kepiting Rajungan Asam Manis oleh Sonya`s_Kitchen
Berikut ini resep masakan Kepiting Rajungan Asam Manis. Resep Kepiting Rajungan Asam Manis yang dibuat oleh Sonya`s_Kitchen dapat disajikan .
Resep Kepiting Rajungan Asam Manis
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg kepiting rajungan
- secukupnya saos tomat
- secukupnya saos tiram
- secukupnya saos sambal
- secukupnya kecap
- 3 batang sere digeprek
- 1 sndok makan tepung maizena encer
- 4 lembar daun jeruk buang batang tengahnya
- 1/2 bulat bawang bombay
- bumbu halus:
- 4 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 4 biji kemiri
- 10 biji lombok kecil (5 dihaluskan 5 dipotong kecil2)
- 3 biji lombok besar
- 1 ruas agak besar jahe
- 2 biji tomat
- secukupnya gula, garam, penyedap rasa
- 3 biji jeruk nipis untuk rendam rajungannya biar ga amis
Langkah
-
Potong jadi 2 rajungannya bersihkan dan beri jeruk nipis diamkan
-
Haluskan bumbu halus
-
Siapkan bumbu halus bumbu celup dan rajungan di dekat kompor biar mudah mengambilnya saya tambahkan 1 sendok mentega agar lemak
-
Tumis bumbu halus dan bumbu celup hingga harum.. setelah harum masukkan rajungannya.. diratakan bumbu dan rajungan.. masukkan air hingga rajungan tercelup smua..diamkan hingga asat dan mengental..
-
Bila telah mendidih koreksi rasa dan kepiting rajungan asam manis siap disantap..
-
Sajian pas makan besar dengan keluarga
Itulah Resep Kepiting Rajungan Asam Manis, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kepiting Rajungan Asam Manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kepiting Rajungan Asam Manis - Sonya`s_Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kepiting Rajungan Asam Manis - Sonya`s_Kitchen dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2015/06/resep-kepiting-rajungan-asam-manis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.