Resep Ayam goreng sambel ijo oleh Tiara farhanita
Dibawah ini adalah cara memasak Ayam goreng sambel ijo. Resep Ayam goreng sambel ijo yang dibuat oleh Tiara farhanita bisa jadi 8 porsi.
Resep Ayam goreng sambel ijo
Porsi: 8 porsi
Bahan-bahan
- 8 potong ayam segar cuci bersih
- bumbu ayam yang dihaluskan:
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 2 butir kemiri
- 1 sdt garam
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- 3 gelas air putih
- sambal ijo :
- 10 buah cabe ijo
- 5 buah cabe rawit
- 1 buah tomat
- 1 siung bawang putih
- 1 bungkus terasi udang
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt penyedap
- 1 siung bawang merah
- secukupnya margarin dan minyak goreng
- lalapan:
- daun kemangi, cuci
- ketimun, cuci
Langkah
Tumbuk bumbu halus sampai benar2 halus, geprek sereh
Rebus air putih tambahkan bumbu halus, daun salam dan sereh rebus sampai air menyusut
Setelah air menyusut angkat tiriskan
Siapkan minyak goreng, goreng ayam diatas api sedang minyak panas sampai kecoklatan angkat
Uleg sambel sampai halus atau sesuai selera
Siapkan 1 sdm dan 1 sdt margarin goreng sambal yg sudah di uleg, cicipi angkat
Sajikan ayam goreng dengan sambal cabe ijo dan lalapan segar.
Demikianlah tadi Resep Ayam goreng sambel ijo, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam goreng sambel ijo diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam goreng sambel ijo Dari Tiara farhanita diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam goreng sambel ijo Dari Tiara farhanita dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2015/12/resep-ayam-goreng-sambel-ijo-dari-tiara.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.