Resep Martabak mini oleh ninanhu
Berikut ini adalah cara membuat Martabak mini. Resep Martabak mini yang dibuat oleh ninanhu bisa jadi .
Resep Martabak mini
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr tepung terigu serbaguna
- 50 gr gula halus
- 15 gr susu bubuk
- 1/4 sdt baking powder
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt ragi
- 300 ml air putih
- 3 butir telur
- 40 gr gula pasir
- 3/4 sdt baking soda
- 25 gr butter leleh
- Topping : skm, mesis, keju
Langkah
Campurkan tepung terigu, susu bubuk, gula halus, baking powder lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk whisk sampai tercampur rata dan berbuih, lalu masukkan ragi kemudian diam kan 30 - 45 menit
Kocok telur, gula pasir dengan whisk hingga gula cair, lalu tuangkan kedalam adonan tepung, aduk rata lalu masukkan baking soda dan butter, aduk rata sampai berbuih. Adonan siap di gunakan
Panaskan cetakkan sampai benar2 panas sekali, masukkan adonan ke dalam cetakkan sebanyak 2 centong sayur kecil, tekan tengah adonan mengelilingi cetakkan sampai ada pinggirannya. Tutup cetakan sampai adonan matang, taburi gula pasir tutup sampai pinggiran kecoklatan. Angkat dengan garpu. Olesi dengan butter lalu isi dengan topping.
Tips : aduk adonan koplok koplok sampai burbuih tujuannya supaya bersarang, panas cetakkan harus panas sekali sebelum dimasukkan adonan fungsinya untuk adonan bersarang. Lalu kecilkan api supaya matangnya merata.
Itulah Resep Martabak mini, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Martabak mini diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Martabak mini Kiriman dari ninanhu diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Martabak mini Kiriman dari ninanhu dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/02/resep-martabak-mini-kiriman-dari-ninanhu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.