Resep Pangsit Aci ala Cibay Tasikmalaya oleh Asma Fauziah
Berikut ini adalah resep Pangsit Aci ala Cibay Tasikmalaya. Resep Pangsit Aci ala Cibay Tasikmalaya yang dishare oleh Asma Fauziah bisa menjadi 5 porsi.
Resep Pangsit Aci ala Cibay Tasikmalaya
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 10 lembar kulit pangsit
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdm garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 2 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
- 3 sdm minyak untuk menumis
- 1 batang bawang daun
- 2 batang seledri
- 300 ml air
- 5 sdm tepung tapioka
- 2 sdm tepung terigu, dicampur bersama air 4 sdm untuk membuat lem
- minyak untuk menggoreng
Langkah
-
Panaskan teflon, beri minyak untuk menumis bawang putih, cabai rawit, seledri dan daun bawang yang telah diiris halus sampai layu.
-
Masukkan air 100 ml, beri garam dan gula pasir
-
Sambil menunggu mendidih, buat adonan dari air 100ml dengan tepung tapioka sebanyak 5 sendok makan
-
Bila sudah mendidih, kecilkan apinya, masukkan adonan tapioka, aduk terus hingga adonan menjadi bening seperti yang foto
-
Matikan apinya. Ambil 1 lembar kulit pangsit, isi dengan adonan aci secukupnya. Oles pinggir kulit pangsit dengan adonan tepung terigu yang telah dicampur air
-
Tutup kulit pangsit menjadi bentuk segitiga. Lakukan hingga adonan habis.
-
Panaskan minyak goreng dalam wajan untuk menggoreng pangsitnya. Goreng sampai kuning keemasan. Bila sudah matang angkat dan tiriskan
-
Makanan ini enak disantap selagi hangat. Yummy!!
Itulah Resep Pangsit Aci ala Cibay Tasikmalaya, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pangsit Aci ala Cibay Tasikmalaya diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pangsit Aci ala Cibay Tasikmalaya Kiriman dari Asma Fauziah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pangsit Aci ala Cibay Tasikmalaya Kiriman dari Asma Fauziah dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/02/resep-pangsit-aci-ala-cibay-tasikmalaya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.