Resep Iga Goreng saus Kecap oleh Elinda Safitri
Dibawah ini adalah resep masakan Iga Goreng saus Kecap. Resep Iga Goreng saus Kecap yang dishare oleh Elinda Safitri bisajadi 4 porsi.
Resep Iga Goreng saus Kecap
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 kg Iga Sapi
- 4 lbr daun salam
- 2 btg sereh
- 4 cm jahe
- 3 cm lengkuas
- 1/2 bh bawang bombay
- 3 siung bawang putih
- 2 bh cabai merah
- 1 btg daun bawang
- Kecap manis sckpnya
- 1/2 sdt Kaldu sapi bubuk
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdt lada bubuk
Cara Membuat
- Rebus iga sapi bersama daun salam, sereh, jahe dan lengkuas hingga daging iga empuk.
- Cincang bawang putih, iris tipis bawang bombay, iris serong daun bawang dan cabai merah.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu.
- Tambahkan saus tiram, kecap dan 500 ml air. Masukan iga yg telah direbus.
- Tambahkan garam, merica, kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut. Tambahkan daun bawang dan cabai merah iris
- Setelah kental, matikan api. Goreng sebentar iga sapi, angkat.
- Siram saus kecap diatas iga yg telah digoreng. Sajikan bersama nasi hangat.
Itulah tadi Resep Iga Goreng saus Kecap, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Iga Goreng saus Kecap diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Iga Goreng saus Kecap diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Iga Goreng saus Kecap dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/03/resep-iga-goreng-saus-kecap.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.