Resep Ayam Goreng Saus Telor Asin oleh Iris May
Inilah resep cara membuat Ayam Goreng Saus Telor Asin. Resep Ayam Goreng Saus Telor Asin yang dishare oleh Iris May cukup untuk .
Resep Ayam Goreng Saus Telor Asin
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr Fillet Ayam
- ?? Bumbu basah:
- 1 btr Telor
- 4 sdm Terigu
- 1 sdm Tepung Beras
- 50 ml Air (kira-kira aja)
- Secukupnya Garam, Merica, Kaldu bubuk
- 1 sdm Bawang Putih bubuk
- ?? Bumbu kering :
- Secukupnya Tepung Ayam Goreng Sachet
- ?? Saus Telor Asin :
- 4 btr Kuning Telor Asin (matang)
- 6 sdm Air
- Secukupnya Garam, Gula, Kaldu bubuk
- 5 siung Bawang Putih, cincang halus
- Secukupnya Daun Bawang kecil, potong kecil2
- 2 sdm margarine
- 2 sdm Minyak untuk menumis
Cara Membuat
- Cuci & potong-potong fillet ayam seukuran bite size, remas2 dengan garam, gula, kaldu bubuk, Bawang Putih bubuk. Sisihkan kira-kira 30 menit an- 1 jam.
- Buat campur perendam ayam: Terigu, Tepung Beras, Telor, Bawang Putih bubuk, Air, lalu sesuaikan rasa yang diinginkan.
- Masukkan ayam dalam bumbu perendam. Aduk2, simpan dalam kulkas hingga menjelang digoreng, baru gulingkan di atas tepung bumbu sachet.
- Goreng dalam minyak panas hingga matang. Tiriskan.
- Blender Kuning Telor Asin dengan air, beri garam, gula, kaldu bubuk secukupnya. Panaskan Wok, tuang Minyak, Margarine hingga harum.
- Tumis Bawang Putih, Daun Bawang Kecil, aduk-aduk hingga layu dan harum. Masukkan Telor Asin yang telah dicairkan tadi. Setelah tampak mendidih, masukkan Ayam Goreng, kecilkan api, aduk-aduk hingga Saus Telor Asin melumuri seluruh permukaan Ayam Goreng tsb. Matikan api. Sajikan.
Itulah Resep Ayam Goreng Saus Telor Asin, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ayam Goreng Saus Telor Asin diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Goreng Saus Telor Asin diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Goreng Saus Telor Asin dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/04/resep-ayam-goreng-saus-telor-asin.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.