Resep Sapi Lada Hitam oleh Rizky Maulina
Berikut ini cara memasak Sapi Lada Hitam. Resep Sapi Lada Hitam yang dibuat oleh Rizky Maulina bisa menjadi 5-6orang.
Resep Sapi Lada Hitam
Porsi: 5-6orang
Bahan-bahan
- 500 gram daging sapi has dalam, rebus hingga empuk, potong kotak-kotak
- 7 butir bawang putih, cincang kasar
- 1 buah bawang bombay ukuran sedang, potong kotak-kotak
- 1 buah paprika merah ukuran sedang, iris tipis
- 1 buah paprika hijau ukuran sedang, iris tipis
- secukupnya Lada hitam bubuk / butiran
- secukupnya Air matang
- secukupnya Minyak goreng / olive oil
- Saus untuk marinasi daging:
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm kecap asin
- 7 sdm saus tiram
- 2 sdm minyak wijen
- 2 sdt baking powder
Cara Membuat
- Marinasi daging yang sudah direbus dan dipotong dengan bahan saus selama minimal setengah jam (saya marinasi semalaman, simpan di kulkas).
- Tumis bawang putih yang sudah dicincang kasar hingga harum.
- Masukkan daging yang sudah dimarinasi. Aduk rata. Masukkan air sedikit demi sedikit, masak hingga kuah mengental.
- Masukkan bawang bombay, paprika merah, dan paprika hijau yang telah dipotong. Masak hingga matang. Tambahkan lada hitam bubuk/butiran secukupnya. Aduk rata.
- Sajikan selagi hangat. Selamat menikmati! :)
Demikianlah Resep Sapi Lada Hitam, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sapi Lada Hitam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sapi Lada Hitam diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sapi Lada Hitam dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/04/resep-sapi-lada-hitam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.