Resep Sambal Goreng (Kentang + Wortel) oleh Evi Wijayanti
Dibawah ini adalah resep masakan Sambal Goreng (Kentang + Wortel). Resep Sambal Goreng (Kentang + Wortel) yang dibuat oleh Evi Wijayanti dapat disajikan .
Resep Sambal Goreng (Kentang + Wortel)
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 buah kentang uk. Besar (potong kotak)
- 3 buah wortel (potong kotak)
- 500 gram kulit sapi / cecek / rambak
- 2 papan pete besar (potong)
- Sejempol besar lengkuas (geprek)
- Secukupnya kecap
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap rasa (masako)
- ?? Bumbu Halus :
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 buah cabe merah besar
- 5 buah cabe pedas / rawit
- 6 buah kemiri
Cara Membuat
- Rebus kulit sapi, lalu potong kotak lalu cuci, bersihkan juga semua bahan. Haluskan bumbu dengan cara di uleg karna lebih sedap drpd diblender, lalu tumis bumbu halus bersama lengkuas yg sudah digeprek hingga harum.
- Masukkan kentang + wortel + pete, aduk rata. Masukkan garam dan gula aduk lagi.
- Lalu beri air sampai semua terendam, kemudian masukkan kulit sapi aduk rata biarkan mendidih dan air menyusut.
- Saat air sudah menyusut beri kecap dan penyedap rasa, tes rasa lalu matikan kompor.
- Siap dihidangkan ??
Itulah Resep Sambal Goreng (Kentang + Wortel), Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sambal Goreng (Kentang + Wortel) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal Goreng (Kentang + Wortel) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambal Goreng (Kentang + Wortel) dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/05/resep-sambal-goreng-kentang-wortel.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.