Resep Sate lilit ikan tuna oleh Fya Inie
Berikut ini adalah cara memasak Sate lilit ikan tuna. Resep Sate lilit ikan tuna yang dishare oleh Fya Inie dapat disajikan 8- 10 porsi.
Resep Sate lilit ikan tuna
Porsi: 8- 10 porsi
Bahan-bahan
- 500 g Ikan tuna
- 350 g Kelapa parut (muda)
- secukupnya Tepung terigu
- Serai/ tusuk sate 12 batang
- Bumbu halus:
- 6 siung Bawang merah
- 6 siung Bawang putih
- 1 ruas Kunyit
- 2 cm Kencur
- 2 cm Jahe
- 2 cm Laos
- 4 buah Cabe merah
- secukupnya Ketumbar
- secukupnya Merica
- Garam (sesuai selera)
- Gula (sesuai selera)
- 1 potong Gula merah
- 1 batang Serai
- 3 lembar Daun jeruk
Langkah
Siapkan bumbu dan haluskan.
Selanjutnya, campur kelapa parut dengan ikan tuna (yg sudah di blender) dalam satu wadah, lalu masukkan bumbu halus dan tepung terigu kemudian aduk2 hingga adonan tercampur rata.
Kukus adonan sekitar 15 menit.
Bentuk adonan bulat/lonjong terlebih dahulu, lalu goreng (tpi bisa di skip, mom boleh langsung panggang,,tpi kalo saya, pgen yg bener2 luar dalem mateng dan warna lebih cantik jd sy goreng dlu)
Selanjutnya lilitkan/tusuk adonan dengan tusuk sate/ batang serai. Lalu panggang di teflon.
Kemudian, siapp dihidangkan mom untuk sarapan dan makan siang keluarga??
Itulah Resep Sate lilit ikan tuna, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sate lilit ikan tuna diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sate lilit ikan tuna - Fya Inie diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sate lilit ikan tuna - Fya Inie dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/06/resep-sate-lilit-ikan-tuna-fya-inie.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.