Resep Spicy wings praktis oleh Adinda Permatasari
Inilah resep masakan Spicy wings praktis. Resep Spicy wings praktis yang dibuat oleh Adinda Permatasari cukup untuk .
Resep Spicy wings praktis
Porsi:
Bahan-bahan
- 3 potong sayap ayam
- tepung bumbu serbaguna
- 3 siung bawang putih
- 1/2 potong jeruk nipis ukuran sedang
- secukupnya minyak goreng
- bahan untuk bumbu spicy:
- 1 siung bawang putih (iris/parut)
- 1 sachet kecil saus tomat (10ml)
- 6 sachet kecil saus sambal pedas
- 1 sachet boncabe level 15
- 1/2 sendok teh minyak wijen
- 1/2 sendok teh minyak wijen
Cara Membuat
- Cuci bersih sayap ayam
- Bagi dua sayap ayam yang telah dicuci bersih (opsional. karena saya suka ukuran yg kecil, bumbunya lebih meresap) dan taruh dalam wadah
- Peras jeruk nipis
- Masukkan 2 siung bawang putih yang telah di geprek dan dipotong halus
- Diamkan kurang lebih 10-15menit
- Tuangkan tepung bumbu serbaguna sesuai selera (jika ingin ayam lebih krispi, tuangkan lebih banyak tepung bumbu nya)
- Panaskan minyak goreng
- Goreng sayap ayam yang telah diberi tepung, hingga kecoklatan, tiriskan.
- Campurkan semua bahan bumbu spicy dalam mangkok, aduk
- Panaskan 1sdm minyak. masukan bumbu spicy, tunggu sebentar (api nya kecil ya)
- Masukkan ayam goreng tepung ke bumbu spicy yg sedang digoreng, ratakan.. angkat
- Spicy wing siap dihidangkan