Resep Ayam goreng sambal trasi maknyus oleh Yetiy Ayu Ningrum
Berikut ini adalah resep cara membuat Ayam goreng sambal trasi maknyus. Resep Ayam goreng sambal trasi maknyus yang dibuat oleh Yetiy Ayu Ningrum bisa disajikan 5 porsi.
Resep Ayam goreng sambal trasi maknyus
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam kampung
- sesuai selera lalapan
- bumbu ayam:
- 5 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- secukupnya ketumbar
- secukupnya merica
- secukupnya kunyit
- secukupnya jahe
- secukupnya gula merah
- 1 sdk makan garam
- 1 bks royco rasa ayam
- secukupnya air
- minyak goreng
- bumbu sambel:
- 1 buah tomat
- 7 buah cabe rawit
- 5 buah cabe kriting
- terasi yang sudah dibakar
- gula merah
- garam
- sedikit pecin
Cara Membuat
-
Potong-potong ayam sesui selera lalu bersihkan
-
Haluskan bumbu ayam dan ungkeb ayam jangan terlalu matang yang penting bumbu sudah meresap dan ayam sudah tidak berdarah
-
Panaskan minyak dan goreng ayam sampe warna kecoklatan
-
Membuat sambel: masukan bumbu sambel kecuali terasi dan garam kedalam pasir lalu direbus
-
Ulek rebusan bumbu sambel, tambahkan terasi, garam dan gula merah lalu goreng sebentar, sebelum di angkat masukan sedikit pecin agar rasa lebih sedap
-
Dan tara... ayam goreng sambel trasi siap untuk diasantam dengan lalap dan nasi anget ??????
Itulah tadi Resep Ayam goreng sambal trasi maknyus, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ayam goreng sambal trasi maknyus diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam goreng sambal trasi maknyus Kiriman dari Yetiy Ayu Ningrum diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam goreng sambal trasi maknyus Kiriman dari Yetiy Ayu Ningrum dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/07/resep-ayam-goreng-sambal-trasi-maknyus.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.