Home » Uncategories » Resep Lo Mie Kangkung Spesial

Resep Lo Mie Kangkung Spesial

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Lo Mie Kangkung Spesial

    • Resep Lo Mie Kangkung Spesial oleh ShafiLa

    Berikut ini resep Lo Mie Kangkung Spesial. Resep Lo Mie Kangkung Spesial yang ditulis ShafiLa bisa disajikan 5 porsi.



    resep Lo Mie Kangkung Spesial


    Resep Lo Mie Kangkung Spesial


    Porsi: 5 porsi

    Bahan-bahan

    1. sesuai selera Mie basah (mie hokkian, atau mie yg gede-gede, kalo ada)
    2. Bahan Kuah :
    3. 800 ml Air
    4. 2 bh Dada ayam tanpa tulang (potong dadu kecil) (250-300 gr)
    5. 70-100 gr Udang kupas (potong kecil) (sesuai selera, saya suka agak banyak)
    6. Sesuai selera Jamur (bisa shiitake, champignon atau portabella)
    7. 1/2 bh Bawang bombay (iris kecil)
    8. 2 siung Bawang putih cincang
    9. 3 sdm Kecap manis
    10. 2 sdm Kecap asin
    11. Sesuai selera Garam
    12. Sesuai selera Gula
    13. 1/2 sdt Merica bubuk
    14. 2 sdm Saus tiram
    15. 2 1/2 sdm Tepung maizena (larutkan dengan sedikit air biasa)
    16. Pelengkap :
    17. 1 ikat Kangkung (direbus sebentaaar aja, tambahkan sedikit garam sewaktu merebus)
    18. sesuai selera Bakso ikan

    Cara Membuat

    1. Buat kuahnya dulu :
      Tumis bawang putih & bawang bombay sampai harum.
    2. Masukkan daging ayam dan udang. Masak sampai berubah warna.
    3. Tuangkan air. Biarkan sampai mendidih.
    4. Tambahkan bumbu (kecap asin, kecap manis, saus tiram, gula, garam, merica).
    5. Setelah daging agak matang, masukkan jamur. Kecilkan api, masak sebentar sampai daging matang.
    6. Terakhir, masukkan larutan maizena, sambil terus diaduk.
      Matikan api.
    7. Dalam mangkuk : susun mie (yg sudah direbus sebentar & ditiriskan), siram dengan kuah.
      Tambahkan kangkung & bakso ikan.



    Itulah Resep Lo Mie Kangkung Spesial, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Lo Mie Kangkung Spesial diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lo Mie Kangkung Spesial diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Lo Mie Kangkung Spesial dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/08/resep-lo-mie-kangkung-spesial.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.