Resep Purapura cap cay daging sapi saus inggris oleh Eny Dyah K
Berikut ini cara memasak Purapura cap cay daging sapi saus inggris. Resep Purapura cap cay daging sapi saus inggris yang ditulis Eny Dyah K bisajadi 5 orang.
Resep Purapura cap cay daging sapi saus inggris
Porsi: 5 orang
Bahan-bahan
- 200 gr daging sapi, iris tipis, cuci bersih
- 3 buah wortel iris menyerong
- 1/4 buah kobis, iris lebar
- 1/2 bendel sawi iris lebar
- 1 buah bawang perei iris iris daunnya bagian yang hijau
- 2 buah tomat, iris tipis. Bisa diganti dengan saus tomat
- 1 butir telur
- 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- 2 gelas air
- 1 sdm tepung maizena
- Bumbu:
- 1 buah bawang bombay cincang kasar
- 2 siung bawang putih digeprak
- 5 butir bawang merah iris tipis
- 2 sdm saus inggris
- secukupnya Merica, garam, gula, kecap asin
Cara Membuat
- Orak arik telur, taburi dengan garam dan merica secukupnya
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga layu, masukkan bawang putih, aduk aduk sebentar, masukkan bawang merah aduk aduk, masukkan irisan tomat, masukkan daging, aduk aduk, taburi dengan garam, merica, gula, saus inggris dan kecap asin, aduk rata, masukkan air, rebus hingga daging agak empuk.
- Masukkan telur orak arik dan wortel, rebus hingga wortel agak empuk dan air agak berkurang
- Masukkan sawi, kobis dan irisan daun bawang perei, aduk rata.
- Masukkan larutan tepung maizena, aduk rata hingga mendidih dan kental.
- Koreksi rasa.
- Taburi bawang goreng jika tersedia.
Demikianlah Resep Purapura cap cay daging sapi saus inggris, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Purapura cap cay daging sapi saus inggris diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Purapura cap cay daging sapi saus inggris diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Purapura cap cay daging sapi saus inggris dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/08/resep-purapura-cap-cay-daging-sapi-saus.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.