Resep Udang Goreng Sambal Pencit (Mangga Muda) oleh Alrinda
Berikut ini resep Udang Goreng Sambal Pencit (Mangga Muda). Resep Udang Goreng Sambal Pencit (Mangga Muda) yang dishare oleh Alrinda bisa disajikan 5 porsi.
Resep Udang Goreng Sambal Pencit (Mangga Muda)
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 kg udang putih
- 1/2 buah jeruk nipis
- 2 siung bawang putih
- secukupnya garam, lada
- secukupnya minyak goreng
- Bumbu Sambal Pencit
- 1/2 buah pencit/mangga mudah di potong kecil-kecil
- 2 buah tomat
- 10 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- 4 buah cabe keriting merah
- 1 buah cabe merah besar
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 1/2 bungkus terasi abc
- secukupnya gula, garam
- Lalapan
- secukupnya timun, kacang panjang rebus, kemangi
Langkah
-
Bersihkan udang, cuci dengan air, tambahkan perasan jeruk nipis, diamkan beberapa menit, lalu cuci bersih dengan air hingga bersih, sisihkan
-
Haluskan bawang putih, garam dan lada, tambahkan sedikit air, aduk kemudian tuangkan ke wadah udang, aduk merata dan diamkan sekitar 5-10 menit
-
Rebus air untuk merebus kacang panjang, setelah setengah matang tiriskan
-
Potong-potong bahan sambal, kemudian goreng, tiriskan
-
Panaskan minyak, goreng udang hingga matang (kemerahan) lalu tiriskan
-
Siapkan bahan sambal yang sudah digoreng, tambahkan terasi, gula dan garam secukupnya, kemudian haluskan, cek rasa
-
Siapkan wadah, tambahkan udang goreng, lalapan, sambal dan tambahkan pencit/mangga muda diatas sambal, hmm nyummy
Demikianlah Resep Udang Goreng Sambal Pencit (Mangga Muda), Semoga anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Udang Goreng Sambal Pencit (Mangga Muda) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Udang Goreng Sambal Pencit (Mangga Muda) Oleh Alrinda diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Udang Goreng Sambal Pencit (Mangga Muda) Oleh Alrinda dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/08/resep-udang-goreng-sambal-pencit-mangga.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.