Resep Ayam lado ijau (cabe hijau) oleh Fitri Wulan
Berikut ini cara membuat Ayam lado ijau (cabe hijau). Resep Ayam lado ijau (cabe hijau) yang dishare oleh Fitri Wulan bisa jadi .
Resep Ayam lado ijau (cabe hijau)
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 ekor ayam yg telah dipotong & dicuci bersih
- 1/4 kg cabe hijau
- cabe rawit sesuai selera, (supaya makin berasa pedas)
- sedikit minyak untuk menumis
- Bumbu :
- 1 ons bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 3 butir kemiri
- garam
- air kelapa muda dari 1 bh kelapa
- 1 batang serai, geprek
- 1 helai daun kunyit
- 3 helai daun jeruk
- 2 helai daun salam
Cara Membuat
-
Haluskan cabe hijau dan rawit. Sisihkan.
-
Haluskan bumbu dan tumis bersama batang serai, daun kunyit, daun jeruk dan daun salam dengan sedikit minyak di wajan.
-
Setelah aromanya keluar, masukkan cabe yg telah digiling d awal tadi. Tumis sebentar.
-
Tambahkan air kelapa.
-
Masukkan potongan ayam. Aduk sesekali supaya tidak hangus. Masak sampai air kelapa di cabe tsb agak mengering.
-
Siap dihidangkan.
-
NB:bagi yg suka, sayur nangka bisa ditambahkan saat mematangkan ayam.
Demikianlah Resep Ayam lado ijau (cabe hijau), Harapan kami berguna untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam lado ijau (cabe hijau) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam lado ijau (cabe hijau) Dari Fitri Wulan diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam lado ijau (cabe hijau) Dari Fitri Wulan dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/10/resep-ayam-lado-ijau-cabe-hijau-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.