Resep Brownies Ketan Hitam yummi

Resep Brownies Ketan Hitam yummi oleh dapoer_ummu3A(liyanify)

Berikut ini adalah resep Brownies Ketan Hitam yummi. Resep Brownies Ketan Hitam yummi yang dibuat oleh dapoer_ummu3A(liyanify) bisa menjadi .

Resep Brownies Ketan Hitam yummi

Porsi:

Bahan-bahan

1. 3 butir telur
2. 100 gr gula pasir halus(me: 95 gr)
3. 100 ml minyak
4. 50 gr DCC
5. 125 gr tepung ketan hitam
6. 10 gr bubuk coklat
7. 1 sdm skm
8. 1/2 sdt ovalet/sp
9. 1/2 sdt essens vanila
10. 1/4 sdt garam
11. Isian(lapisan tengahnya):
12. Secukupnya miseseres
13. Topping:
14. WCC +keju parut

Cara Membuat

1. Siapkan bahan dan alat. Olesi cetakan dg minyak sedikit saja.
2. Lelehkan DCC dan minyak. Mixer telur, gula, garam dan ovalet sampai mengembang kental dan putih berjejak.
3. Ayak tepung ketan dan coklat bubuk. Sisihkan.
4. Campurkan essens vanila dan SKM ke DCC+minyak yg sdh dilelehkan.
5. Setelah adonan telur mengembang matikan. Tuangkan tepung2 yg sdh diayak secara bergantian. Me: bagi 2 kali..Mixer dg speed rendah sebentar saja sampai tercampur. Matikan mixer.
6. Tuang adonan cair sedikit2. Aduk balik dg spatula.
7. Tuang kecetakan 1/2 adonan. Aq bagi 2 adonannya. Aq pake cetakan brownies ukuran 18 cm
8. Kukus selama kira2 10 menit
9. Kemudian tuang miseseres merata. Baru tuang adonan sisa tadi. Kukus selama +- 30 menit.
10. Tes tusuk.
11. Angkat.