Resep Ceker ayam judes oleh Yulie_wjy
Dibawah ini adalah resep cara membuat Ceker ayam judes. Resep Ceker ayam judes yang dishare oleh Yulie_wjy bisajadi .
Resep Ceker ayam judes
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg ceker ayam
- jahe 4 cm,memarkan
- loas 4 cm,memarkan
- 5 lembar daun jeruk purut
- 3 lembar daun salam
- air 1,5 lt (untuk merebus ceker)
- 2 biji jeruk nipis
- bumbu halus:
- 5 butir kemiri sangrai
- 6 butir bawang merah
- 7 butir bawang putih
- 7 buah cabe merah besar
- 6 buah cabe rawit
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
Cara Membuat
- Bersihkan ceker ayam, kukunya buang redam ceker ayam dengan campuran jeruk nipis selama 25 menit. cuci lalu rebus sampai empuk
- 2. tumis bumbu halus, serai, jahe, daun jeruk, aduk semuanya hingga matang dan layu. Setelah matang tambahkan ceker ayam aduk rata ,tambahkan air kaldu rebusan ceker tadi secukupnya Masak sampai matang sambil terus aduk. sampai agak kering ceker judes siap di sajikan
Itulah tadi Resep Ceker ayam judes, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ceker ayam judes diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ceker ayam judes diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ceker ayam judes dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/11/resep-ceker-ayam-judes.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.