Home » Uncategories » Resep Gulai Jantung Hati Sapi Nangka

Resep Gulai Jantung Hati Sapi Nangka

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Gulai Jantung Hati Sapi Nangka

    • Resep Gulai Jantung Hati Sapi Nangka oleh Miss Qiaaa

    Berikut ini resep masakan Gulai Jantung Hati Sapi Nangka. Resep Gulai Jantung Hati Sapi Nangka yang dibuat oleh Miss Qiaaa bisa menjadi .



    resep lengkap untuk Gulai Jantung Hati Sapi Nangka


    Resep Gulai Jantung Hati Sapi Nangka


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 500 gram Hati Sapi
    2. 1 buah Jantung Sapi
    3. 500 gram nangka yg sudah potong-potong
    4. 2 sdm cabe merah giling
    5. 2 sdm bumbu kuning jadi (terdiri dari laos, jahe, kencur, sereh)
    6. 2 sdm kelapa sangrai, haluskan
    7. 1 sdm garam
    8. 1 sdm kaldu bubuk
    9. 1 liter santan dari 1 butir kelapa
    10. Air secukupnya untuk merebus hati dan jantung
    11. Bumbu halus:
    12. 7 siung bawang merah
    13. 6 siung bawang putih
    14. 3 butir kemiri
    15. 3 sdt ketumbar

    Cara Membuat

    1. Bersihkan hati dan jantung sapi, Iris sesuai selera, lalu rebus dengan sedikit air (sampai terendam). Rebus sampai empuk, sisihkan.
    2. Tumis bumbu halus, jika sudah matang masukkan cabe dan bumbu kuning. Tumis hingga berubah warna.
    3. Masukkan hati dan jantung serta nangka, Tumis hingga bumbu meresap dan nangkanya empuk. Bisa ditambahkan 1/2 gelas air agar tidak terlalu kering dan gosong.
    4. Jika bumbu sudah meresap dan nangkanya sudah empuk, masukkan santan.
    5. Setelah santan mendidih masukkan Kelapa sangrai yg telah dihaluskan. Aduk hingga rata.
    6. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Jika sudah mendidih dan mengeluarkan minyak, berarti gulai sudah matang.
    7. Gulai siap disajikan.



    Demikianlah Resep Gulai Jantung Hati Sapi Nangka, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Gulai Jantung Hati Sapi Nangka diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Jantung Hati Sapi Nangka diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Gulai Jantung Hati Sapi Nangka dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/11/resep-gulai-jantung-hati-sapi-nangka.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.