Resep Sop Ayam Kampung

Resep Sop Ayam Kampung oleh Melz Kitchen

Dibawah ini adalah resep masakan Sop Ayam Kampung. Resep Sop Ayam Kampung yang dibuat oleh Melz Kitchen cukup untuk 4 porsi.

Resep Sop Ayam Kampung

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 1/2 ekor ayam kampung (potong bagi 6)
2. 2 bh kentang (potong kotak)
3. 1 bh wortel impor (potong kotak)
4. 100 gr kembang kol
5. 200 gr kol (sobek besar)
6. 1 batang seledri (simpulkan)
7. 1 batang daun bawang (potong kecil)
8. secukupnya bawang goreng (taburan)
9. secukupnya garam+gula+kaldu jamur+lada
10. 2,5 ltr air
11. Bumbu Halus:
12. 2 bh bawang putih
13. 2 bh bawang merah

Cara Membuat

1. Siapkan panci. Panaskan air lalu masukan ayam. Godok api kecil sampe sari/kaldu ayam keluar. (Kalo ada busa, buang biar gk amis). Lalu di wajan lain tumis bumbu halus dgn sedikit minyak sampe wangi, masukan ke panci sop.
2. Masukan kentang+wortel+seledri. Masak sampe lembut (tes tusuk). Bumbui secukupnya dgn garam+gula+kaldu jamur+lada. Tes rasa.
3. Terakhir masukan kembang kol+kol+daun bawang. Masak sebentar (jangan kelamaan biar tidak lembek). Matikan api. Sajikan dgn taburan bawang goreng.
4. Voilaaa...Sop Ayam Kampung is ready!??

Itulah tadi Resep Sop Ayam Kampung, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Sop Ayam Kampung diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Ayam Kampung diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sop Ayam Kampung dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/11/resep-sop-ayam-kampung.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.