Resep Homemade chicken burger oleh leonie
Berikut ini adalah resep cara membuat Homemade chicken burger. Resep Homemade chicken burger yang dibuat oleh leonie bisa jadi .
Resep Homemade chicken burger
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr daging ayam giling
- 2 lembar roti tawar
- 75 ml susu cair (saya pake Dancow)
- 1 butir telur ayam
- 50 gr bawang bombay, cincang
- Secukupnya garam
- Secukupnya lada bubuk
- Secukupnya kaldu ayam bubuk
- Secukupnya gula
- Secukupnya pala (saya pake pala segar yang di parut)
- Secukupnya roti burger
- Secukupnya tomat
- Secukupnya timun
- Secukupnya selada
- Secukupnya saus cabe
- Secukupnya mayonaise
Langkah
-
Potong kecil2 roti tawar kemudian masukkan susu cair, lumatkan
-
Masukkan daging ayak dalam wadah, tambahkan campuran roti dan susu, bumbu2, kemudian telur
-
Aduk rata, ambil sedikit adonan kemudian goreng atau bisa juga di rebus untuk tes rasa
-
Ambil adonan secukupnya lalu pipihkan dan bulatkan sesuai ukuran roti yang akan di pakai. Tebal tipis bisa di sesuaikan dengan selera ya mom. Lakukan sampai adonan habis. Tadi saya dapat 7 patty ??
-
Panaskan teflon dengan api kecil, beri sedikit margarin lalu masukkan patty, masak sampai sebelah sisi matang lalu balik, masak sampai matang
-
Patty siap di gunakan
-
Sedikit tips dari saya, gunakan api kecil bertujuan supaya patty matang merata tanpa harus gosong. Kalau suka patty yang crunchy, bisa di goreng ya mom dengan cara setelah patty di bentuk masukkan ke dalam frezer supaya agak set lalu celupkan ke dalam kocokan telur dan balur dengan tepung roti, lalu masukkan dalam frezer supaya tepung roti menempel sempurna, kemudian goreng dalam minyak panas sampai matang
Demikianlah tadi Resep Homemade chicken burger, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Homemade chicken burger diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Homemade chicken burger Karya leonie diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Homemade chicken burger Karya leonie dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/12/resep-homemade-chicken-burger-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.