Resep Ikan mas bumbu kuning cabe rawit oleh yanti susanti
Dibawah ini adalah resep memasak Ikan mas bumbu kuning cabe rawit. Resep Ikan mas bumbu kuning cabe rawit yang dishare oleh yanti susanti bisa disajikan 5 porsi.
Resep Ikan mas bumbu kuning cabe rawit
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 1 kg ikan mas
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 lembar daun salam
- 1 batang daun sereh
- 1 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 1 sdt penyedap rasa 1 sdt gula merah/putih
- 2 sdt garam
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 batang bawang daun
- 1 buah tomat
- 2 buah cabe merah
- 10 batang cabe rawit (untuk yang suka pedas)
- 3 cm kunyit
Langkah
Buang isian ikan mas beserta sisiknya. Jika ikan mas ukuran besar maka potong terlebih dahulu
Ulek bahan berikut (garam, Bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, kunyit, kemiri dan cabe rawit)
Iris bawang daun, cabe merah dan tomat
Siapkan wajan dan masukan minyak sayur secukupnya. Setelah minyak panas masukan bumbu yang sudah halus tumis sampe kekuningan agar bumbu matang.
Setelah bumbu matang masukan air secukupnya dan masukan sereh, Daun salam, penyedap rasa, gula merah, dan Lada bubuk serta ikan mas yang sudah dibersihkan.
Masak selama 45 menit agar ikan matang dengan sempurna. Masukan bahan yang sudah di iris lalu diamkan selama 5 menit.
Angkat masakan dan hidangkan
Itulah Resep Ikan mas bumbu kuning cabe rawit, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ikan mas bumbu kuning cabe rawit diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan mas bumbu kuning cabe rawit Oleh yanti susanti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ikan mas bumbu kuning cabe rawit Oleh yanti susanti dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/01/resep-ikan-mas-bumbu-kuning-cabe-rawit.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.