Resep Pindang Ikan Patin ?????? oleh Imel
Berikut ini resep memasak Pindang Ikan Patin ??????. Resep Pindang Ikan Patin ?????? yang ditulis Imel bisa menjadi .
Resep Pindang Ikan Patin ??????
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 ekor ikan patin, potong jadi 10
- ???bumbu ulek???
- 5 bh kemiri, sangrai terlebih dahulu
- 10 bh bawang merah
- 3 cabe merah keriting
- 1 sdm bawang putih giling
- 1 sdt jahe giling
- 1 ruas kunyit
- ??bahan pelengkap ??
- 3 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 2 btg sereh, geprek (me: pakai 3 btg krn serehnya kecil)
- 1 btg daun bawang, iris
- 2 bh tomat hijau, iris kasar
- 6 bh cabe rawit merah bulat (boleh 10 buah kalau mau pedas)
- 2 bh asam kandis
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt royco (optional)
- secukupnya Garam, gula,
- Minyak untuk menumis
- secukupnya Air
Cara Membuat
- Bersihkan ikan patin harus benar2 bersih karna ini ikan amis banget. Bagian kulit ikan aku kerokin jg, bagian dalam isi perut dan darah yg menempel benar2 bersih. Setelah dicuci bersih lumuri potongan ikan dgn garam dan 1 buah jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 15 menit. Lalu cuci kembali. Sisihkan
- Tumis bumbu ulek+daun salam+daun jeruk+sereh +daun bawang+cabe rawit+tomat. Masak sampai harum tambahkan ikan, aduk rata. Masukkan air+asam kandis +lada bubuk+royco+garam+gula, aduk rata. Jika air sudah mendidih masukkan daun kemangi. Tes rasa, pastikan rasanya segar dan garamnya terasa. Siap dihidangkan
Demikianlah Resep Pindang Ikan Patin ??????, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pindang Ikan Patin ?????? diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pindang Ikan Patin ?????? diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pindang Ikan Patin ?????? dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/01/resep-pindang-ikan-patin.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.