Resep Rica-Rica Ayam, Tahu, & Tempe oleh Chintia (Ny.Robis)
Berikut ini adalah resep memasak Rica-Rica Ayam, Tahu, & Tempe. Resep Rica-Rica Ayam, Tahu, & Tempe yang dishare oleh Chintia (Ny.Robis) cukup untuk 10 porsi.
Resep Rica-Rica Ayam, Tahu, & Tempe
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 kg ayam (potong2 ukuran sedang) uleni dg 1 sdm cuka, dan 1 sdt garam. Diamkan
- 2 bh tahu (potong sedang)
- 1/2 papan tempe (potong sedang)
- 1-2 ikat kemangi (ambil daunnya)
- 2 bh sereh (geprek)
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 1 ruas jahe (geprek)
- 1 sdm kecap manis
- 1 bks masako ayam
- 1 1/2 sdt garam (atau sesuai selera)
- 1/2 sdt gula
- 2-3 lembar daun jeruk purut
- 2 lembar daun salam
- bumbu halus :
- 4-8 bh cabe rawit (atau sesuai selera)
- 3 bh cabe merah besar
- 2 bh kemiri
- 2 ruas kunir
- 6 bh bawang merah
- 2 1/2 bh bawang putih
- 2-3 bh tomat
Langkah
-
?Ayam : goreng smpai kecokelatan
?tahu : goreng setengah matang
?tempe : goreng setengah matang
?bumbu halus : uleg/blender -
?Tumis bumbu halus?
?lengkuas
?jahe
?daun salam
?daun jeruk purut
?sereh?Tumis sampai wangi.
?tambahkan 60 - 100 cc air matang
?masukkan masako ayam, gula, garam, dan kecap.Test rasa dulu ya bun??"!!
-
Jika sudah mantab rasa nya.
Masukkan,
?ayam
?tahu
?tempeMasak sampai bumbu meresap.
-
Masukkan daun kemangi. Dan kecilkan api.
Masak sampai daun kemangi tampak layu.
-
Rica - rica ayam, tahu, tempe siap di sajikan untuk kluarga tercinta... ????
Selamat mencoba ????????
Itulah Resep Rica-Rica Ayam, Tahu, & Tempe, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Rica-Rica Ayam, Tahu, & Tempe diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rica-Rica Ayam, Tahu, & Tempe By Chintia (Ny.Robis) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rica-Rica Ayam, Tahu, & Tempe By Chintia (Ny.Robis) dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/02/resep-rica-rica-ayam-tahu-tempe-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.