Resep Tongseng Ayam Wortel #menukeluarga oleh Prahmahita Rayi Rachmajanu
Berikut ini resep cara membuat Tongseng Ayam Wortel #menukeluarga. Resep Tongseng Ayam Wortel #menukeluarga yang ditulis Prahmahita Rayi Rachmajanu dapat disajikan .
Resep Tongseng Ayam Wortel #menukeluarga
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 daging ayam (bagian dada)
- 1 buah wortel
- Secukupnya kol
- 1 buah tomat
- 2 siung Bawang Merah
- 2 siung Bawang Putih
- 1 ruas jari Jahe geprek
- 1 ruas jari Lengkuas geprek
- 2 lembar Daun Salam
- 1 lembar Daun Jeruk
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Merica
- Secukupnya Kaldu Sapi Bubuk
- Secukupnya Gula
- Secukupnya Ketumbar Bubuk
- Secukupnya Kecap Manis
- Secukupnya Minyak untuk menumis
Cara Membuat
- Potong kotak-kotak dada ayam lalu rebus dahulu hingga keluar kaldu ayamnya (sekitar 10-15 menit). Potong wortel memanjang seukuran korek. Potong pula kol. Sisihkan.
- Uleg kasar bawang merah dan bawang putih. Panaskan wajan, tumis bumbu uleg tersebut hingga wangi lalu tambahkan air kaldu ayam dari rebusan tadi.
- Masukan ayam, wortel dan kol. Aduk secara merata. Bisa tambahkan sedikit air bila kurang banyak. Lalu tambahkan kecap.
- Masukan jahe geprek, lengkuas geprek, ketumbar bubuk dan daun salam serta daun jeruk. Masukan pula potongan tomat. Aduk secara merata.
- Koreksi rasa dengan garam, merica, kaldu bubuk dan gula. Aduk dan tunggu hingga kuah agak surut dan seluruh bahan matang sempurna. Matikan api. Angkat dan sajikan.
Demikianlah Resep Tongseng Ayam Wortel #menukeluarga, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tongseng Ayam Wortel #menukeluarga diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongseng Ayam Wortel #menukeluarga diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tongseng Ayam Wortel #menukeluarga dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/02/resep-tongseng-ayam-wortel-menukeluarga.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.