Resep Kembung Asam Padeh oleh Laily Agustien (Ummifaizfaqih)
Berikut ini adalah resep cara membuat Kembung Asam Padeh. Resep Kembung Asam Padeh yang dishare oleh Laily Agustien (Ummifaizfaqih) bisa menjadi 5 orang.
Resep Kembung Asam Padeh
Porsi: 5 orang
Bahan-bahan
- 5 ekor ikan kembung ukuran besar, bersihkan
- 1 bh jeruk nipis, ambil airnya
- Bumbu-bumbu:
- 2 cm lengkuas, keprek
- 1 lbr daun kunyit, sobek-sobek
- 2 btg serai, keprek
- 2 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk, buang tulangnya
- 2 bh kapulaga
- 3 bh asam kandis/belimbing wuluh
- 10 bh cabe rawit merah (sesuai selera)
- 200 ml air putih
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 50 gram cabe merah keriting (sesuai selera)
- 2 ruas jahe
- 3 butir kemiri
- Secukupnya garam kasar
Langkah
-
Lumuri ikan kembung dengan air jeruk nipis. Sisihkan
-
Tumis bumbu halus dan bumbu lain dengan minyak sedikit sampai harum. Beri air. Biarkan mendidih dan kuah mengental
-
Masukkan ikan kembung dan cabe rawit. Kecilkan api. Masak hingga matang dan bumbu meresap
Demikianlah tadi Resep Kembung Asam Padeh, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Kembung Asam Padeh diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kembung Asam Padeh Dari Laily Agustien (Ummifaizfaqih) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kembung Asam Padeh Dari Laily Agustien (Ummifaizfaqih) dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/03/resep-kembung-asam-padeh-dari-laily.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.