Resep Sayur Asem oleh Anie Irawan
Berikut ini resep cara membuat Sayur Asem. Resep Sayur Asem yang dibuat oleh Anie Irawan cukup untuk .
Resep Sayur Asem
Porsi:
Bahan-bahan
- 100 gr kacang tanah
- 1 buah jagung,, potong2
- 1 buah terong ungu
- 2 buah labu Siam
- 150 gr kacang panjang
- 2 btg daun bawang
- secukupnya daun melinjo
- bisa ditambahkan buah melinjo yg merah secukupnya
- secukupnya air
- bumbu halus
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah besar,, buang bijinya
- 1 Bks terasi ABC,, di bakar
- secukupnya gula merah
- secukupnya asem jawa
- secukupnya garam dan penyedap
- 2 ruas jari lengkuas,, di geprek
- 2 lembar daun salam
Cara Membuat
- Didihkan air dlm panci. Dan potong2 semua sayuran,, cuci bersih.
- Masukan trlebih dahulu jagung dan kacang tanah.
- Sambil menunggu jagung dan kacang tanah empuk,, haluskan bawang merah,, bawang putih,, cabe dan terasi bakar.
- Masukn sayuran yg lain(terong,, kacang panjang, labu Siam),, lalu masukn bumbu halus(tidak digoreng).
- Tambahkan asem jawa, garam, penyedap dan gula merah. Masukn daun melinjo dan daun bawang. Tes rasa yaa. Masak sampai sayuran matang
- Klo pke biji melinjo,, rebus biji melinjo beserta jagung dan kacang tanah
Demikianlah tadi Resep Sayur Asem, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sayur Asem diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Asem diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur Asem dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/04/resep-sayur-asem.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.