Resep nasi bakar ayam kencur oleh Tresna Ratu
Dibawah ini adalah resep nasi bakar ayam kencur. Resep nasi bakar ayam kencur yang dibuat oleh Tresna Ratu bisa jadi .
Resep nasi bakar ayam kencur
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 piring penuh nasi
- 1 ikat kemangi
- 5 buah cabe rawit utuh
- 1 tangkai sereh
- 2 lbr daun salam
- 3 sdm santan instan
- secukupnya air dan minyak goreng
- secukupnya garam,lada,penyedap
- secukupnya fillet dada ayam/ati ampela jg boleh
- bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 btr kemiri
- 2 ruas kunyit
- 2 buah cabe merah besar
- 1 ruas kencur
- secukupnya daun pisang untuk membungkus
- 1 tangkai daun bawang poting agak memanjang
Langkah
-
Siapkan bahan2,potong dadu ayam.panaskan minyak,tumis bumbu halus,masukkan salam dan sereh,kemudian tumis ayam,tambahkan air dan santan.
-
Setelah air agak mengering masukkan nasi,kemudian beri bumbu garam,lada dan penyedap.terakhir bawang daun,daun kemangi dan cabe rawit utuh.angkat,sisihkan.
-
siapkan daun pisang yg sebelumnya sudah dilemaskan.ambil beberapa sendok,kemudian bungkus..saya pake stepler karna kehabisan stok tusuk gigi
-
Panaskan teflon menggunakan api kecil,olesi minyak sedikit,panggang bungkusan,jika sudah tercium aroma wangi,panggang bagian atasnya a.k.a dibalik
Itulah Resep nasi bakar ayam kencur, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep nasi bakar ayam kencur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep nasi bakar ayam kencur Dari Tresna Ratu diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep nasi bakar ayam kencur Dari Tresna Ratu dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/05/resep-nasi-bakar-ayam-kencur-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.