Resep Sup Ayam+Sambal Matah oleh Selvi
Berikut ini adalah resep memasak Sup Ayam+Sambal Matah. Resep Sup Ayam+Sambal Matah yang ditulis Selvi cukup untuk 4-5 porsi.
Resep Sup Ayam+Sambal Matah
Porsi: 4-5 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 ekor ayam negri,pot.kecil2,beri perasan jeruk nipis+garam,diamkan 10 menit,cuci bersih
- 3 bh wortel,pot.sesuai selera
- 1 bh kentang,pot.sesuai selera,rendam dlm air
- 2 btg daun bawang,pot.2 cm
- 3 btg daun seledri,pot.2 cm
- 2 lmbr kol
- secukupnya garam
- 1 sdt royco
- 1200 ml air
- bumbu halus:
- 5 btr bawang.merah
- 3 btr bawang.putih
- 1 sdt merica
- 1/4 bh pala
- Bahan sambal:
- 20 cabe rawit merah
- 1 bh jeruk limo
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- sedikit air
Langkah
-
Tumis bumbu halus sampai harum,
-
Masuk'an ayam,aduk2 sampai ayam berubah warna,tambahkan air,masak dgn api sedang.
-
Setelah ayam empuk,masuk'an wortel,kentang,garam & royco,masak lg sekitar 10 menit'an,cicipi.
-
Tambahkan kol,aduk rata,lalu masuk'an daun bawang & seledri,matikan api.
-
Sambal: Ulek cabe agk kasar,tambahkan gula & garam,beri perasan jeruk limo & sedikit air.
Itulah tadi Resep Sup Ayam+Sambal Matah, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sup Ayam+Sambal Matah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sup Ayam+Sambal Matah Kiriman dari Selvi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sup Ayam+Sambal Matah Kiriman dari Selvi dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/05/resep-sup-ayamsambal-matah-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.