Resep Ayam goreng tepung ketumbar oleh Siti Kulsum
Berikut ini cara membuat Ayam goreng tepung ketumbar. Resep Ayam goreng tepung ketumbar yang ditulis Siti Kulsum bisa disajikan .
Resep Ayam goreng tepung ketumbar
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr daging fillet ayam
- 1 bh jeruk nipis
- 3 siung bawang putih (haluskan)
- 1/2 sdm garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 200 gr tepung bumbu serbaguna (sya pake sasa)
- 5 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung maizena
- 2 sdm tepung tapioka
- 1/2 sdt baking powder
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak goreng
Cara Membuat
- Cuci bersih daging ayam lalu potong2 sesuai selera kemudian marinasi daging dgn bawang putih yg sdh d haluskan,garam,merica bubuk,kaldu bubuk dan ketumbar bubuk aduk rata lalu masukan kulkas krg lbh 30 menit mkn lama proses marinasi mkn meresap bumbunya.
- Campur semua jenis tepung2an lalu ambil kira2 2 sdm tepung beri sedikit air aduk hingga menjadi adonan yg kental kemudian masukan daging ug sdh d marinasi td kdlm adonan tepung basah lalu gulingkan kembali kdlm tepung kering sambil d tekan2 dan d cubit2 biar kulitnya krispy lakukan hingga potongan ayam habis.
- Panaskan minyak dgn api sedang lalu goreng ayam dgn cara deep fried ya jd semua permukaan ayam terendam minyak gak usah d bolak2 balik krn ayam akan matang dgn sempurna jika d goreng terendam minyak goreng hingga kuning keemasan lalu angkat dan tiriskan dan ayam goreng tepung ketumbar ini siap utk d sajikan.
Itulah tadi Resep Ayam goreng tepung ketumbar, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam goreng tepung ketumbar diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam goreng tepung ketumbar diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam goreng tepung ketumbar dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/08/resep-ayam-goreng-tepung-ketumbar.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.