Resep Ceker Ilat kobong oleh Sayap Yuliana
Berikut ini cara memasak Ceker Ilat kobong. Resep Ceker Ilat kobong yang ditulis Sayap Yuliana bisa disajikan .
Resep Ceker Ilat kobong
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg Ceker ayam
- bumbu halus :
- 1/4 kg Cabe rawit
- secukupnya Merica bubuk
- 1 ruas jari Jahe
- 1 ruas jari Kunyit
- bumbu 2 :
- 2 lembar Daun jeruk
- 1 secukupnya Lengkuas
- 1 batang Daun sereh
- secukupnya gula jawa
Cara Membuat
-
Bersihkan ceker dari kulit luarnya dengan merendamnya di air panas sebentar. lalu kupas dan potong kukunya.
-
Haluskan semua bumbu halus hingga menjadi pasta sambal.
-
Masukkan semua bumbu halus dan bumbu 2 bersama dengan ceker ayam ke dalam panci presto. Tambahkan garam, bumbu penyedap dan gula jawa secukupnya. jika ingin empuk sampai ke tulang baiknya di masak sekitar 45 menit - 1 jam.
-
Sajikan bersama nasi hangat akan lebih nikmat. Tapi awas "ilate kobong" lidahnya terbakar ??
Demikianlah Resep Ceker Ilat kobong, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ceker Ilat kobong diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ceker Ilat kobong Karya Sayap Yuliana diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ceker Ilat kobong Karya Sayap Yuliana dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/08/resep-ceker-ilat-kobong-karya-sayap.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.