Resep Lele goreng Sambal Korek endesss oleh Bunda Sakhi
Berikut ini resep memasak Lele goreng Sambal Korek endesss. Resep Lele goreng Sambal Korek endesss yang dishare oleh Bunda Sakhi cukup untuk .
Resep Lele goreng Sambal Korek endesss
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg ikan lele
- 2 buah jeruk nipis
- Bahan yang dihaluskan:
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 ruas lengkuas
- 1 btg sereh
- 1 buah kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- Secukupnya garam
- Bahan sambal korek:
- 1 bks kecil cabai rawit merah
- 4 siung bawang putih
- Secukupnya minyak sayur
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya lada
Langkah
-
Rendam sebentar ikan lele dengan perasan jeruk nipis dan taburan garam. Lalu bersihkan sampai lele tidak licin lg.
-
Campurkan ikan lele dengan bahan yg sudah dihaluskan dalam 1 wadah, masukkan ke dalam freezer agar bumbu meresap. Diamkan selama sejam.
-
Sebelum mulai menggoreng ikan, buat sambalnya terlebih dahulu. Goreng cabai dan bawang putih dengan sedikit minyak sebentar.
-
Lalu ulek cabai dan bawang putih yang sudah digoreng, jgn terlalu halus. Tambahkan minyak goreng panas, garam, lada, dan gula.
-
Keluarkan ikan yang ada di freezer untuk digoreng agar tidak terlalu beku, goreng ikan dengan ditutup supaya tdk meletup2.
-
Sajikan ikan lele bersama sambal. Dijamin nambah makannya, selamat mencoba ??
Demikianlah tadi Resep Lele goreng Sambal Korek endesss, Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Lele goreng Sambal Korek endesss diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lele goreng Sambal Korek endesss Oleh Bunda Sakhi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lele goreng Sambal Korek endesss Oleh Bunda Sakhi dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/08/resep-lele-goreng-sambal-korek-endesss.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.