Resep Spaghetti seafood carbonara oleh Deeya
Dibawah ini adalah resep cara membuat Spaghetti seafood carbonara. Resep Spaghetti seafood carbonara yang ditulis Deeya bisajadi 1 porsi.
Resep Spaghetti seafood carbonara
Porsi: 1 porsi
Bahan-bahan
- 200 gram spaghetti (any pasta)
- 75 gram seafood mix (bisa udang, cumi, kerang)
- 1/2 buah bawang bombay ukuran sedang, dicacah
- 50 gr jamur champignon
- 1 butir telur
- 1 kuning telur
- 2 sdm keju parmesan
- 1-2 sdm minyak
- secukupnya salt and pepper
Cara Membuat
- Panaskan air di panci, jika sudah mendidih beri garam secukup dan masukkan pasta.
- Rebus selama 7-8 menit atau smpe pastanya al dente. sebelum pastanya matang ambil air pastanya secangkir kecil.
- Di wajan, panaskan minyak secukupnya. masukkan bawang bombay.
- Setelah bawangnya wangi masukkan jamurnya.
- Stelah jamur sudah stengah matang masukkan seafoodnya. jangan masak seafood terlalu lama nanti bisa keras (overcooked)
- Di mangkok kocok 1 telur dan 1 kuning telur dengan 2sdm keju parmesan.
- Segera masukkan pasta yg sudah masak ke wajan tempat seafood dan jamurnya dimasak.
- Jangan lupa masukkan air pasta agar pasta, seafood dan jamur tercampur rata.
- Masak selama 1 menit.
- Masukkan campuran telur dan keju parmesan dan matikan api kompor. kalau api masih nyala campuran sausnya jadi telur orak arik ??
- Aduk aduk smpai campuran keju dan parmesan menjadi saus. selama 30 detik.
Demikianlah tadi Resep Spaghetti seafood carbonara, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Spaghetti seafood carbonara diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Spaghetti seafood carbonara diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Spaghetti seafood carbonara dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/10/resep-spaghetti-seafood-carbonara.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.