Resep Bolu kukus gula merah oleh Novita Riche
Berikut ini adalah resep cara membuat Bolu kukus gula merah. Resep Bolu kukus gula merah yang dibuat oleh Novita Riche cukup untuk 8 cup besar.
Resep Bolu kukus gula merah
Porsi: 8 cup besar
Bahan-bahan
- 200 gr gula merah sisir
- 1 bungkus santan kara yg ukuran 65 ml+air 135 ml
- 1/4 sdt garam
- 3 lembar daun pandan
- 1/4 sdt vanili bubuk
- 2 butir kuning telur
- 1/2 sdt soda kue
- 50 gr gula pasir
- 1/4 sdt baking powder
- 250 gr tepung kunci biru
- 100 ml minyak goreng
Cara Membuat
- Didihkan gula merah, air santan, daun pandan, garam, dan vanili bubuk sampai larut. Lalu saring, sisihkan sampai suhu ruangan
- Mixer kuning telur, gula pasir, baking powder dan soda kue sampai putih mengembang
- Air gula merah campur dengan terigu dan adonan telur (adonan no.2) sampai tercampur rata
- Masukkan ke cetakan bolu kukus, kukus selama kurang lebih 20 menit dengan api besar
- Catatan: ?panaskan panci sampai beruap sebelum cetakan dan adonan siap dimasukkan ?saya menggunakan serbet pada tutup panci agar uap tidak menetes pada adonan ?beri jarak/ jangan terlalu mepet meletakkan cetakan agar uap mengalir lancar dan bolu kukus dapat menggembang sempurna
Demikianlah Resep Bolu kukus gula merah, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bolu kukus gula merah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bolu kukus gula merah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bolu kukus gula merah dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/01/resep-bolu-kukus-gula-merah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.