Resep Classic cheese cake topping buah oleh ida idot
Dibawah ini adalah resep masakan Classic cheese cake topping buah. Resep Classic cheese cake topping buah yang ditulis ida idot bisajadi .
Resep Classic cheese cake topping buah
Porsi:
Bahan-bahan
- Cake :
- Bahan A :
- 8 telur utuh
- 90 gr gula pasir (suka manis tambah)
- 1 sdm emulsifier (sp)
- Bahan B : ayak
- 180 gr tepung terigu
- 25 gr maizena
- 1 sachet susu bubuk
- Bahan C : lelehkan
- 120 gr margarin+mentega (100+20 ala saya)
- 100 gr keju cheddar parut
- Bahan cream :
- 200 gr whippy bubuk haan
- 400 ml air es
- 250 gr cream cheese
- 1 sachet susu kental manis (sula manis boleh tambah)
- Pelengkap :
- 250 gr coklat batangan cetak pagar
- Secukupnya buah kiwi
- Secukupnya buah strawberry
- Secukupnya anggur hijau
- Secukupnya jeruk mandarin kalengan
- Secukupnya agar plain (untuk tampilan mengkilat pada buah)
- Secukupnya simpel sirup (50gr gula+150ml air didihkan dinginkan)
- Secukupnya selai strawberry untuk olesan tengah cake
- Secukupnya keju cheddar parut untuk taburan tengah cake
Cara Membuat
- Panaskan oven,siapkan loyang uk 24x24 oles margarin alas kertas roti dan oles margarin lagi sisihkan
- Cake : mixer kecepatan tinggi Bahan A hingga kental berjenjak mengembang, kecilkan mixer paling rendah masukkan Bahan B sedikit demi sedikit asal rata, matikan mixer masukkan Bahan C aduk balik spatula hingga rata... masukkan loyang panggang hingga matang saya 50mnt (sesuaikan oven masing2).. angkat keluarkan dinginkan siap d hias
- Cream : lumatkan cream cheese dengan garpu sisihkan... mixer kecepatan tinggi whippy bubuk dan air es 3mnt kemudian masukkan cream cheese dan skm mixer rata siap d gunakan
- Agar2 cara pembuatannya seperti biasa sesuai kemasan
- Penyelesaian : belah melintang kue lalu beri simpel sirup agar kue tetap lembab lalu beri cream lalu selai strawberry dan keju parut... lalu tutup dengan potongan cake satunya dan beri simpel sirup lagi dan cover semua cake dengan sisa cream tadi lalu tempel pagar coklat dan susun buah2an d atas cake lalu oles dengan agar2, masukkan lemari es agar set... siap dinikmati
Demikianlah Resep Classic cheese cake topping buah, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Classic cheese cake topping buah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Classic cheese cake topping buah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Classic cheese cake topping buah dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/01/resep-classic-cheese-cake-topping-buah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.