Resep Kepiting pedas saus merah oleh Tutut Litalin.s
Berikut ini resep memasak Kepiting pedas saus merah. Resep Kepiting pedas saus merah yang dishare oleh Tutut Litalin.s bisajadi .
Resep Kepiting pedas saus merah
Porsi:
Bahan-bahan
- 4 ekor kepiting sedang
- 3 batang daun bawang pre
- 5 sdm saus cabe pedas bisa merk apa saja
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm raja rasa
- 1 sdt penyedap rasa bila suka
- secukupnya garam gula
- 400 cc air matang
- bumbu yg dihaluskan
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 10 buah cabe rawit ato lbh bila suka
- 2 buah cabe merah besar
- 1 ruas jahe geprak
Cara Membuat
- Sebelum dibersihkan masukkan dulu ke freezer biar mati kepitingnya
- Bersihkan kepiting, dgn disikat seluruh badan kepiting, buka cangkangnya dgn pisau, sehingga terpisah cangkang dan dagingnya, potong daging kepiting jd dua bagian
- Untuk supit kepiting, geprak dulu biar bumbu bisa meresap waktu di masak
- Haluskan bumbu dan tumis sampai harum, masukkan jahe
- Masukkan kepiting, tambahkan air dan saus pedas, minyak wijen, Raja rasa, garam gula, ungkep sampai kuah mengental
- Masukkan daun bawang pre sebentar, angkat, sajikan
- Note : dalam memilih kepiting, usahakan yg keras punggungnya, itu tandannya kepiting nya gemuk dan berdaging.
Itulah Resep Kepiting pedas saus merah, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kepiting pedas saus merah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kepiting pedas saus merah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kepiting pedas saus merah dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/01/resep-kepiting-pedas-saus-merah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.