Resep Tumis Ayam Bumbu Rempah oleh Rere87
Dibawah ini adalah resep memasak Tumis Ayam Bumbu Rempah. Resep Tumis Ayam Bumbu Rempah yang dibuat oleh Rere87 dapat disajikan .
Resep Tumis Ayam Bumbu Rempah
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg daging ayam, cincang sesuai selera
- Bumbu Halus :
- 1/2 sdm ketumbar
- 1/2 sdt lada
- 1 ruas kunyit
- 4-5 ruas jahe (bisa dikurangi)
- 8 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- Secukupnya Cabe (bagi yang suka pedas)
- Bumbu Tambahan :
- 1 bongkahan lengkuas (iris dan blend)
- 8-10 batang serai (iris dan blend)
- 2-3 lembar daun salam
- 2-3 lembar daun jeruk
- Secukupnya penyedap
Cara Membuat
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus. Setelah sedikit harum masukan bumbu tambahan (kecuali penyedap). Masak hingga bumbu benar2 harum dan matang.
- Masukan daging ayam, aduk hingga bumbu merata. Biarkan beberapa saat. Lalu tambahkan air sesuai selera. Tutup dan masak hingga tersisa sedikit kuah (kuah akan mengental dan aroma rempah semakin dominan).
- Beri penyedap sesuai selera. Kalau suka berkuah boleh langsung diangkat setelah ayam matang. Tapi kalau suka kering, masak lagi sampai airnya habis.
- Tumis Ayam Bumbu Rempah siap disajikan??
Demikianlah Resep Tumis Ayam Bumbu Rempah, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Tumis Ayam Bumbu Rempah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tumis Ayam Bumbu Rempah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tumis Ayam Bumbu Rempah dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/01/resep-tumis-ayam-bumbu-rempah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.