Resep Pecel Lele oleh Endah Palupi
Inilah cara memasak Pecel Lele. Resep Pecel Lele yang dishare oleh Endah Palupi bisa menjadi .
Resep Pecel Lele
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg ikan lele
- 1 buah jeruk nipis
- 3 siung bawang putih
- seruas kunyit
- 1 sdt ketumbar
- secukupnya garam
- sambal sari laut
- 2 siung bawang putih
- 20 buah cabe rawit
- 3 buah tomat
- secukupnya daun kemangi
- secukupnya terasi
- secukupnya gula pasir dan garam
- secukupnya minyak goreng
- sedikit air
Langkah
Bersihkan ikan lele,kerok2 badannya,gosok dgn air jeruk nipis dan garam,bilas bbrp kali sampai lendirnya hilang
Tumbuk halus bawang putih,kunyit dan ketumbar
Balurkan bumbu halus ke lele yg sdh dikerat2,tambahkan garam secukupnya,diamkan 1-2 jam
Goreng lele dgn minyak banyak dan panas sampai matang,angkat
Cara membuat sambal: iris bawang putih lalu goreng hingga kecoklatan(jgn sampe gosong),sisihkan
Goreng cabe rawit,tomat dan terasi sampe layu,masukkan kemangi,tambahkan sedikit air masak hingga jd saus
Pindahkan ke cobek,masukkan juga bawang putih goreng,tambahkan gula dan garam
Ulek,tes rasa
Sajikan dgn ikan lele goreng beserta lalapnya
Itulah Resep Pecel Lele, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Pecel Lele diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pecel Lele By Endah Palupi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pecel Lele By Endah Palupi dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/05/resep-pecel-lele-by-endah-palupi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.