Resep Thin Crust Barbecue Pizza oleh Fanie | Nie's Kitchen
Dibawah ini adalah resep Thin Crust Barbecue Pizza. Resep Thin Crust Barbecue Pizza yang dibuat oleh Fanie | Nie's Kitchen bisa disajikan 8 slice.
Resep Thin Crust Barbecue Pizza
Porsi: 8 slice
Bahan-bahan
- Bahan Crust :
- 125 gram Tepung Terigu Protein Tinggi (Cakra)
- 50 gram Tepung Terigu Protein Sedang (Segitiga Biru)
- 1 sdt Ragi Instant
- 100 ml Air Hangat
- 1/2 sdt Gula Pasir
- 1 sdm Minyak Zaitun (karena ga ada, saya pakai minyak goreng biasa ??)
- sejumput garam
- Bahan Saus + Topping :
- 50 gram Daging Giling
- 1 buah Bawang Bombay (ukuran sedang)
- secukupnya minyak wijen untuk menumis
- secukupnya garam, gula, lada, dan oregano
- secukupnya saus BBQ instan
- sosis + keju cheddar
Cara Membuat
- Campur ragi instant, gula pasir dan air hangat. Aduk rata dan diamkan selama 10 menit sampai berbusa (tanda ragi masih aktif).
- Pada wadah lain, campurkan tepung terigu, buat lubang di tengahnya. Tuang air campuran ragi di tengah terigu sambil diaduk rata dengan tangan.
- Setelah rata, tambahkan minyak zaitun, uleni hingga rata sampai setengah kalis.
- Kemudian masukkan garam, uleni lagi hingga kalis dan adonan licin/halus.
- Bulatkan adonan, tempatkan dalam wadah yg dioles minyak. Tutup dengan plastik wrap atau serbet. Biarkan 45 menit - 1 jam atau hingga mengembang 2x lipat.
- Setelah mengembang, bentuk menjadi crust pizza untuk selanjutnya bisa dioles saus dan diberi topping.
- Panggang dengan oven selama ± 25 menit atau bisa menggunakan teflon saja.
- Saus :
- Panaskan minyak wijen
- Masukkan bawang bombay, tumis sampai harum dan layu
- Masukkan daging giling, tumis sampai matang
- Beri bumbu garam, gula, lada, dan oregano, koreksi rasa.
Demikianlah Resep Thin Crust Barbecue Pizza, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Thin Crust Barbecue Pizza diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Thin Crust Barbecue Pizza diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Thin Crust Barbecue Pizza dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/05/resep-thin-crust-barbecue-pizza.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.