Resep Sop iga sapi beningku oleh Dapur Cho
Inilah resep masakan Sop iga sapi beningku. Resep Sop iga sapi beningku yang ditulis Dapur Cho dapat disajikan .
Resep Sop iga sapi beningku
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gram Iga Sapi
- 1 liter air
- 500 cc Kuah Kaldu
- 3 Buah Wortel Organik, di potong dadu
- 1/4 Kol, dipotong kotak kotak
- 4 Buah Kentang, di potong dadu
- 2 Buah Tomat Muda, di potong bagi 4 bagian
- 4 Siung Bawang Merah, diiris tipis
- 3 Siung Bawang Putih, diiris tipis
- 1 Batang Seledri, di ikat atau di potong panjang 3cm
- 2 Batang Daun Bawang, di potong panjang 3cm
- secukupnya Garam
- 1/4 Sdt Pala Bubuk
- Secukupnya Merica Bubuk
- 1 Sdt Gula Pasir
- 2 Sendok Makan Minyak Goreng
Cara Membuat
- Rebus Iga dengan air yang telah di bersihkan tunggu hingga empuk. Tiriskan Iga dan saring kuah kaldunya. Sisihkan
- Rebus sayuran sampai sedikit empuk.
- Masukan 2 sendok makan minyak lalu tumis bawang Merah Bawang Putih. Masukan Kol yang telah dipotong lalu masukan daun bawang dan seledri, Tumis hingga tercium wangi
- Siapkan Air dan tambahkan air kaldu lalu godok bersama Iga dan sayuran yang telah di rebus. Ketika telah mendidih masukan Tumisan Kol dan bawang bawangan.
- Tambahkan Garam,merica,pala,dan gula pasir masukan irisan tomat. Aduk sampai sop Iga matang.
- Angkat, sajikan dalam mangkuk, bisa ditambah taburan bawang goreng sesuai selera
Itulah tadi Resep Sop iga sapi beningku, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sop iga sapi beningku diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop iga sapi beningku diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sop iga sapi beningku dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/06/resep-sop-iga-sapi-beningku.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.