Home » Uncategories » Resep Soto Bening Hajatan Oleh Dina Sudarsono

Resep Soto Bening Hajatan Oleh Dina Sudarsono

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Bening Hajatan Oleh Dina Sudarsono

    • Resep Soto Bening Hajatan oleh Dina Sudarsono

    Inilah resep cara membuat Soto Bening Hajatan. Resep Soto Bening Hajatan yang ditulis Dina Sudarsono bisa menjadi .



    cara membuat Soto Bening Hajatan


    Resep Soto Bening Hajatan


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 250 gr ayam bagian dada
    2. 2 liter air
    3. 2 cm jahe, geprek
    4. 2 cm lengkuas
    5. 5 lembar daun jeruk
    6. 1 batang serai, geprek
    7. 2 lembar daun salam
    8. secukupnya garam dan gula
    9. secukupnya minyak untuk menumis
    10. # bumbu halus:
    11. 5 siung bawang merah
    12. 7 siung bawang putih
    13. 2 cm kunyit
    14. 1 cm kencur
    15. 1/2 sdt ketumbar butiran
    16. 1 sdt merica
    17. 2 butir kemiri
    18. #pelengkap:
    19. 100 gr kecambah, rebus sebentar lalu tiriskan
    20. secukupnya kol, ranjang memanjang
    21. secukupnya bihun, seduh lalu tiriskan
    22. secukupnya daun bawang dan seledri rajang
    23. secukupnya jeruk nipis
    24. secukupnya sambal kecap (rebus cabe +/- 20 buah, lalu uleg dan campur dengan 10 sdm kecap manis)
    25. secukupnya ayam suwir
    26. secukupnya bawang goreng untuk taburan

    Cara Membuat

    1. Cuci bersih ayam lalu rebus sampai mendidih

    2. Uleg bumbu halus..siapkan bahan daun rempah2

    3. Siapkan wajan, panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu halus sabentar..masukan bumbu rempah daun..

    4. Setelah rebusan ayam mendidih masukan bumbu yang sudah ditumis. Bumbui dengan garam dan gula. Koreksi rasa. Setelah pas..angkat ayam untuk kemudian digoreng buat suwiran.

    5. Setelah semua bahan siap..ayo diracik

    6. Panaskan sebagian kuah..lalu siapkan mangkok..beri nasi,bihun,kol,tauge dan ayam suwir..lalu siram kuah panas..beri sambel kecap dan perasan jeruk nipis..

    7. Alhamdulillah soto bening sajian hajatan ala kampung saya siap dinikmati




    Demikianlah tadi Resep Soto Bening Hajatan, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Soto Bening Hajatan diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Bening Hajatan Oleh Dina Sudarsono diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto Bening Hajatan Oleh Dina Sudarsono dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/06/resep-soto-bening-hajatan-oleh-dina.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.