Resep Mangut Iwak Pe (Ikan Pari Asap) oleh Miss Nora
Inilah resep cara membuat Mangut Iwak Pe (Ikan Pari Asap). Resep Mangut Iwak Pe (Ikan Pari Asap) yang dibuat oleh Miss Nora bisa jadi 6 porsi.
Resep Mangut Iwak Pe (Ikan Pari Asap)
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 1 kg ikan pari asap, potong2
- 3 buah terong hijau, potong2
- 2 liter santan
- secukupnya gula dan garam
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 2 ruas jari jahe
- 2 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari lengkuas
- 2 ruas jari kencur
- 10 buah cabai (sesuai selera)
- 5 lembar daun jeruk
- 1 sdt ketumbar
Cara Membuat
-
Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Lalu masukkan santan, aduk rata.
-
Masukkan ikan parinya. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Aduk lagi.
-
Bila mulai mendidih kecil, masukkan terong. Aduk lagi. Masak sampai mendidih dan matang. Jangan lupa tes rasa.
-
Sebelum mendidih jangan lupa diaduk sesekali ya biar santannya tidak pecah. Karena akan berpengaruh pada rasa masakan ^^
Itulah Resep Mangut Iwak Pe (Ikan Pari Asap), Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Mangut Iwak Pe (Ikan Pari Asap) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mangut Iwak Pe (Ikan Pari Asap) - Miss Nora diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mangut Iwak Pe (Ikan Pari Asap) - Miss Nora dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/07/resep-mangut-iwak-pe-ikan-pari-asap.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.