Resep Sambel Goreng Krecek Kentang oleh Indri
Berikut ini adalah resep Sambel Goreng Krecek Kentang. Resep Sambel Goreng Krecek Kentang yang dibuat oleh Indri dapat disajikan .
Resep Sambel Goreng Krecek Kentang
Porsi:
Bahan-bahan
- 50 g krupuk kulit/krecek
- 2 bh kentang, potong dadu
- 50 g daging sapi
- 3 bh cabe rawit
- 15 bh cabe keriting
- 2 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- stngh bungkus santan kara ukuran kecil
- daun salam
- daun jeruk
- lengkuas/laos keprek
- 1 bh sereh keprek
- secukupnya gula merah
- secukupnya garam
- secukupnya air
- Minyak untuk menggoreng dan menumis
Langkah
-
Potong dadu kentang lalu goreng, sisihkan
-
Rebus daging lalu potong dadu, sisihkan
-
Rebus cabe. Lalu haluskan bersama dengan bawang putih dan bawang merah
-
Panaskan sedikit minyak. Setelah panas, tumis bumbu sampai harum.
-
Lalu masukan sereh, salam, daun jeruk dan. lengkuas. Tumis sebentar sampai wangi
-
Masukan air dan santan. Aduk rata. Kemudian tambahkan garam dan gula merah secukupnya.
-
Setelah mendidih tambahkan kerupuk kulit. Aduk sampai layu.
-
Setelah krupuk kulit sudah masak atau layu dan kuah santan masih ada, tambahkan daging dan kentang. test rasa. Aduk sampai bumbu meresap. Sajikan
-
Note : daging boleh diganti ati ampela ya, tapi direbus dulu dengan daun jeruk supaya tidak amis..
Demikianlah Resep Sambel Goreng Krecek Kentang, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sambel Goreng Krecek Kentang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambel Goreng Krecek Kentang Oleh Indri diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambel Goreng Krecek Kentang Oleh Indri dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/07/resep-sambel-goreng-krecek-kentang-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.