Resep Pempek nasi oleh Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra)
Berikut ini adalah resep memasak Pempek nasi. Resep Pempek nasi yang ditulis Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra) bisajadi .
Resep Pempek nasi
Porsi:
Bahan-bahan
- 200 gr nasi
- 100 gr terigu
- 200 ml air
- secukupnya garam
- 200 gr tapioka
- 1 butir telur
- 50 ml minyak
- Bahan cuko
- 2 buah cabe merah rawit
- 2 siung bawang putih
- 1 sdm air asem jawa
- 500 ml air
- 100 gr gula merah
- 1 sdm ebi sangrai
Cara Membuat
- Campur terigu, nasi dan air dalam panci. aduk rata. masak dengan api sedang sambil diaduk hingga tercampur. angkat
- Masukan minyak aduk hingga menjadi hangat. tambahkan telur aduk rata.
- Masukkan tapioka sedikit demi sedikit aduk hingga adonan tidak lengket dan bisa dibentuk
- Bentuk adonan berbentuk lonjong.
- Rebus adonan dengan air mendidih dan jangan lupa diberi minyak sampai adonan mengapung.
- Goreng pempek dengan minyak panas sampai kuning kecoklatan.
- Kuah cuko. haluskan bawang putih, cabe dan ebi. didihkan air, masukkan bumbu halus, gula merah, air asem. masak sampai matang (gula larut). angkat dan saring.
- Sajikan pempek nasi dengan kauh cuko.
Itulah Resep Pempek nasi, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pempek nasi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pempek nasi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pempek nasi dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/08/resep-pempek-nasi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.