Resep Sate Ayam Bumbu Maranggi oleh Ny. Setiawan
Dibawah ini adalah resep cara membuat Sate Ayam Bumbu Maranggi. Resep Sate Ayam Bumbu Maranggi yang dishare oleh Ny. Setiawan cukup untuk .
Resep Sate Ayam Bumbu Maranggi
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gram dada ayam, potong dadu
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 ruas lengkuas
- 4 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 2 sdm madu
- Secukupnya kecap manis, merica, mentega, garam
Cara Membuat
- Haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas, kemiri, ketumbar, merica, madu, kecap manis dan garam secukupnya.
- Campurkan bumbu halus dengan potongan dada ayam, marinate 1 jam. Lebih baik lagi jika di-marinate semalaman supaya bumbu lebih meresap.
- Cuci tusuk sate, lalu tusukkan potongan dada ayam berbumbu pada tusuk sate.
- Campurkan mentega dan kecap. Ini untuk bahan olesan sate. Sisihkan.
- Siapkan arang, bakar sate. Jika tidak ada, sate bisa dipanggang dengan teflon. Sambil sate dibakar/ dipanggang, oleskan dengan bumbu olesan.
- Hidangkan sate dengan sambal kecap.
- Untuk sambal kecapnya tinggal campurkan saja: potongan bawang merah, cabai rawit, tomat, jumlah sesuai selera, beri perasan jeruk nipis, tambahkan kecap manis.
Itulah Resep Sate Ayam Bumbu Maranggi, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sate Ayam Bumbu Maranggi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sate Ayam Bumbu Maranggi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sate Ayam Bumbu Maranggi dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/10/resep-sate-ayam-bumbu-maranggi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.