Resep Ayam goreng kelapa plus sambel mercon oleh Titin Ny Faiz
Dibawah ini adalah resep Ayam goreng kelapa plus sambel mercon. Resep Ayam goreng kelapa plus sambel mercon yang dishare oleh Titin Ny Faiz bisa disajikan .
Resep Ayam goreng kelapa plus sambel mercon
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg ayam (q campur kepala)
- 1 ons kelapa part / serundeng
- Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 btr kemiri
- secukupnya Ketumbar
- secukupnya Kunir
- Bumbu sambel mercon:
- 1/2 ons cabai rawit
- 1 bj cabai merah
- 1 bh tomat
- 4 siung bawang putih (Iris tipis)
- 1 siung bawang merah (iris tipis)
- Bumbu pelengkap:
- Garam
- Gula
- Penyedap
Cara Membuat
- Cuci ayam sampai bersih, uleg halus bumbunya, ambil panci taruh ayam d panci masukan bumbu halusnya tambahkan garam Dan gula, masukan kelapa parutnya dan tambahkan air secukupnya lalu panaskan dengan api sedang sampai bumbu meresap ke ayamnya
- Setelah kira"bumbu meresap d ayamnya matikan api diem in sejenak sampai uapnya agak hilangan,. Lalu goreng satu" lakukan sampai ayamnya habis
- Untuk serundengnya: panasin minyak agak banyak goreng sisa bumbu Dan kelapanya td sampai bewarna kecoklatan
- Ampas Dr goreng serundeng jgn d buang y cukup minyaknya j kurangin...
- Untuk sambel merconnya: rebus cabe rawit, cabe merah Dan tomat.. Setelah mendidih saring tirisnkan, ulek sambel kasih gula Dan penyedap rasa (q pakek masako sapi) sisihkan,.
- Gongso bawang merah Dan putih yg sudah d iris tipis" td agak kecoklatan angkat lalu campuren k ulegan sambel.. Uleg campur semuanya.
- Minyak yg Ada ampasannya serundeng panasin lalu goreng lg sambelnya icip sesuai rasa
- Silahkan mencoba
Demikianlah Resep Ayam goreng kelapa plus sambel mercon, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ayam goreng kelapa plus sambel mercon diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam goreng kelapa plus sambel mercon diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam goreng kelapa plus sambel mercon dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/11/resep-ayam-goreng-kelapa-plus-sambel.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.