Resep Bakso Aci Isi Bumbu Sinti oleh Riska Susanto
Dibawah ini adalah cara membuat Bakso Aci Isi Bumbu Sinti. Resep Bakso Aci Isi Bumbu Sinti yang ditulis Riska Susanto bisa disajikan .
Resep Bakso Aci Isi Bumbu Sinti
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg tepung tapioka
- 1/2 kg tepung terigu
- 3 siung bawang putih
- 1 bungkus kecil ladaku
- secukupnya garam
- 1 bungkus kecil royco
- secukupnya air yg telah didihkan terlebih dahulu untuk adonan
- secukupnya udang ebby
- bahan isi : bumbu sinti yg sudah jadi
- bahan kuah :
- air
- secukupnya ladaku
- secukupnya garam
- sesuai selera udang ebby
- 2 siung bawang putih
- 2 tangkai daun bawang
- 5 buah cabai rawit ??
- minyak sayur secukupnya untuk menggoreng
- jeruk limo
- kecap dan saus yg sudah jadi
- 2 siung bawang merah
- 2 tangkai seledri
Cara Membuat
- Adonan : Haluskan bawang putih, udang ebby, tambahkan tepung terigu, tapioka, garam, ladaku, royco aduk sampai merata
- Tambahkan air yg telah didihkan terlebih dahulu ke dalam adonan, beri air dikit demi sedikit sampai adonan tidak encer dan tidak terlalu keras sambil di aduk
- NB : jangan adonan terlalu encer dan jangan terlalu keras nanti di saat di bulatkan akan sulit
- Adonan siap bisa dibentuk, isi dalam adonan tersebut pakai bumbu sinti yg sudah jadi, bulatkan atau bulat lonjong sesui selera
- Panaskan air secukupnya
- Masukan bakso aci yg telah di bulatkan, tunggu sampai agak matang, angkat tiriskan
- Kuah: Haluskan bawang putih, udang ebby, bawang merah, cabai rawit, lalu goreng dengan sedikit minyak tambahkan bawang daun juga, tambahkan air masukkan garam, royco, ladaku secukupnya, masukkan bakso yg telah di tiriskan terlebih dahulu
- NB : bakso aci yg telah dibentuk harus terlebih dahulu didihkan, lalu buang airnya.agar nanti kuahnya enak gk membekas sama air adonan..
- Tunggu sampai matang, tambahkan seledri, jika ingin terasa misdaseum (amis lada haseum) tinggal tambahkan saus, kecap, jeruk limo sesuai selera
- Koreksi rasa, siap santap ??
Itulah tadi Resep Bakso Aci Isi Bumbu Sinti, Harapan kami anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bakso Aci Isi Bumbu Sinti diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bakso Aci Isi Bumbu Sinti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bakso Aci Isi Bumbu Sinti dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/11/resep-bakso-aci-isi-bumbu-sinti.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.