Resep Sayur Nangka Muda (Jangan Gori) oleh Isna Maulida
Berikut ini resep masakan Sayur Nangka Muda (Jangan Gori). Resep Sayur Nangka Muda (Jangan Gori) yang ditulis Isna Maulida cukup untuk 6 Porsi.
Resep Sayur Nangka Muda (Jangan Gori)
Porsi: 6 Porsi
Bahan-bahan
- Bahan :
- 1/2 Buah Nangka Muda uk sedang
- 3 bungkus plastik Daun So Melinjo (beli di ibu2 penjual sayur)
- 1 Butir Kelapa (Untuk Santan)
- Bumbu :
- 10 Siung Bawang Merah
- 6 Siung Bawang Putih
- 10 Cabai rawit hijau
- 5 Cabai rawit merah
- 1 Sdm Ketumbar
- 1 Sdm Garam
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 5 Butir Kemiri
- 3 lembar daun salam
- 1 Batang serai (geprek)
- 1/2 Bungkus Royco Ayam/Daging
Langkah
-
Rebus air sampai mendidih (untuk kuah), setelah mendidih masukkan bahan2 yg sudah diiris-iris kecil
-
Haluskan semua bumbu, parut kelapa untuk santan (kalo ga mau repot bisa pake santan instan)
-
Tumis bumbu halus sampai harum (di wajan). Angkat dari wajan, pindahkan ke cobek tempat ngulek tadi. Guyur menggunakan santan, agar bumbu tercampur sempurna dengan santan
-
Setelah bahan2 yg direbus matang (empuk), masukkan bumbu dan santan tadi. Tunggu sampai mendidih
-
Aduk-aduk sampai santannya matang, koreksi rasa. Tambah Royco ayam. Setelah matang taburi bawang goreng
-
Sayur Nangka siap disantap menggunakan nasi hangat dan ikan asin goreng tepung
Demikianlah tadi Resep Sayur Nangka Muda (Jangan Gori), Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sayur Nangka Muda (Jangan Gori) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Nangka Muda (Jangan Gori) Dari Isna Maulida diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur Nangka Muda (Jangan Gori) Dari Isna Maulida dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/11/resep-sayur-nangka-muda-jangan-gori_10.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.