Resep Balado kepala ayam oleh Intan Susanti
Berikut ini resep cara membuat Balado kepala ayam. Resep Balado kepala ayam yang dishare oleh Intan Susanti cukup untuk .
Resep Balado kepala ayam
Porsi:
Bahan-bahan
- 7 potong kepala ayam
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 5 buah cabai merah keriting
- 3 buah cabai merah kecil
- 3 buah tomat
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas
- secukupnya Gula merah
- secukupnya Garam dan air
Cara Membuat
-
Cuci kepala ayamnya. Didihkan air, masukkan ayamnya, 10 menit angkat tiriskan. Goreng ayam, jgn terlalu gosong yakk, sisihkan.
-
Rebus sedikit air, kalau sudah mendidih masukkan cabai, bawang merah, bawang putih, 1 buah tomat. Tunggu sampai empuk/layu. Tiriskan, jangan buang airnya!
-
Haluskan semua bumbu, potong sisa tomat, tambahkan lengkuas(digeprek), daun salam. Tumis sampai harum
-
Tambahkan air bekas rebusan bumbu tadi, masukkan garam dan gula jawa
-
Masukkan kepala ayamnya, kmudian tes rasa. Tunggu sampai bumbu merasap dan airnya berkurang.
-
Angkat sajikan
Demikianlah tadi Resep Balado kepala ayam, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Balado kepala ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Balado kepala ayam Dari Intan Susanti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Balado kepala ayam Dari Intan Susanti dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/01/resep-balado-kepala-ayam-dari-intan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.