Resep Mie Cakalang oleh Liane Shendy Tampanguma
Dibawah ini adalah resep cara membuat Mie Cakalang. Resep Mie Cakalang yang dibuat oleh Liane Shendy Tampanguma bisa disajikan 1 porsi.
Resep Mie Cakalang
Porsi: 1 porsi
Bahan-bahan
- 1/4 kg Mie Basah
- 2 sdm suwiran ikan cakalang, goreng sepintas saja, bagi 2
- (saya cakalang kukus karna gaa ada stok cakalang asap)
- 1 ikat kecil sawi manis
- 3 siung bawang putih, geprek, iris halus (bisa juga diparut)
- 3 siung bawang merah, iris tipis
- 1 kemiri sangrai, haluskan (saya diparut)
- secukupnya bubuk merica, garam & penyedap rasa
- secukupnya minyak goreng
- 300 ml air matang
- pelengkap:
- tahu goreng
- bawang goreng, daun bawang, seledri utk taburan
- sambal & acar (optional)
Langkah
-
Panaskan wajan, stlh itu masukkan minyak goreng. tumis bawang putih, bawang merah dan kemiri.
-
Setelah harum, tambahkan merica dan ikan (separuh), aduk cepat kemudian masukkan air.
-
Setelah air mendidih, tambahkan sayur, garam dan penyedap rasa. biarkan mendidih lagi. cicipi. jika sdh pas matikan api/kompor.
-
Tata mie di mangkok/baskom, tuang rebusan air kemudian taburkan sisa ikan, daun bawang, seledri.
-
Tambahkan tahu goreng ?? siap dimakan
Itulah Resep Mie Cakalang, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Mie Cakalang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie Cakalang By Liane Shendy Tampanguma diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mie Cakalang By Liane Shendy Tampanguma dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/04/resep-mie-cakalang-by-liane-shendy.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.